A pandemia do coronavírus caiu como uma bomba em todo o mundo e os efeitos estão sendo desastrosos para a saúde pública e a economia. No Brasil, diversos setores do...
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Mercado cervejeiro nacional repudia declarações da Backer em audiência pública da CMBH
Cervejarias e profissionais do mercado cervejeiro se revoltam com a estratégia adotada pela defesa da Backer em apontar contaminação em toda e qualquer cerveja...
Heineken passa a oferecer ‘tour cervejeiro’ na fábrica de Jacareí
O Grupo Heineken está lançando uma espécie de ‘tour cervejeiro’ na fábrica em Jacareí. O projeto é o primeiro da marca no Brasil e deve unir o conhecimento...
A partir desta terça-feira (27) até sábado (31), o Los Cervejeiros & Los Hamburgueiros (Barra) está com programação especial de aniversário. Nesta semana, um dos...
Mercado de cerveja americano, quem subiu e quem caiu no primeiro semestre
Números da empresa de monitoramento de mercado IRI revelam crescimento na venda de cerveja nos Estados Unidos na primeira metade de 2019 Sob uma perspectiva mais...
Recente e em expansão, o mercado de cervejas artesanais tem alta demanda para pesquisas e estudos de qualidade para ampliar o seu desenvolvimento e crescimento, algo que...
Em comemoração ao primeiro ano de estabelecimento, a Casa OLEC Salvador promove o seu primeiro concurso voltado para o cervejeiro caseiro, visando contribuir para a...
Na quinta-feira (25) o Los Cervejeiros (Barra) vai dar continuidade a festa de aniversário de 3 anos da cervejaria baiana Mindubier. A casa vai receber o mestre...
Com o crescimento do homebrewing, a Liquigás divulga alertas para evitar acidentes Botijão, fogareiro e regulador, itens comuns na rotina do cervejeiro caseiro (Fotos:...
Los Cervejeiros recebe Ronaldo Rossi, autor do livro “Botecando e Harmonizando”
Ronaldo Rossi é chef de cozinha autodidata, professor e consultor na área de gastronomia. Amantes de cerveja, apertem os cintos! Na próxima quarta-feira (05.06) o Los...