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Cidade da Bahia estimula fortalecimento de Polo de cervejarias artesanais locais

Cidade da Bahia estimula fortalecimento de Polo de cervejarias artesanais locais

A produção de cervejas artesanais tem ganho um amplo espaço em Lauro de Freitas na Bahia, cidade da região metropolitana de Salvador, que está passando a contar com o poder público para uma busca para impulsionar o setor.

Das 24 cervejarias que existem na Bahia, nove estão localizadas no município. Com o intuito de fortalecer o segmento, a prefeitura se reuniu recentemente com os representantes do polo cervejeiro da cidade e discutiram diversas ações que podem ser desenvolvidas, estimulando a abertura de novas empresas e ampliando a geração de emprego e renda no município.

Lauro de Freitas despontou nos últimos anos com a abertura de microcervejarias principalmente devido a proximidade com Salvador junto a valores e condições mais atraentes para a implantação de cervejarias. Um destaque especial para a Mindubier e Cervejaria Proa.

As cervejarias da cidade se organizaram como um Polo para interagir com entidades do poder público de forma a alavancar o potencial do município relativo a cerveja artesanal de forma a combiná-lo com a cultura e o turismo da região, o que impulsionaria a economia de Lauro de Freitas.

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