Cervejaria apresenta quinto rótulo da linha “Brasil com S”, uma English IPA
No quinto rótulo da linha “Brasil com S”, a Cervejaria Colorado adoça uma English IPA com paçoca. A cerveja tem 5,7% de teor alcoólico e amargor de 45 IBUs. Com coloração cobre, apresenta uma turbidez em sua aparência por não passar pelo processo de filtração, algo característico em diversos estilos.
Com edição limitada, o novo rótulo será vendido em chope, nos Bares do Urso e na Toca do Urso, e em garrafa, no site do Empório da Cerveja, no Bar do Urso e na Toca do Urso.
Guilherme Poyares, gerente de marketing de Colorado, comenta:
“Muitas pessoas ainda acham que os doces não se misturam com uma boa cerveja. Eles combinam, sim, até mesmo quando são incorporados na receita. Então, escolhemos uma iguaria tipicamente brasileira para criarmos mais um rótulo dessa nossa linha exclusiva.”
Desenvolvida neste ano, a “Brasil com S” apresenta uma nova cerveja a cada mês. Até o momento, já foram lançadas uma American Pale Ale com garapa, uma New England IPA com maracujá, uma Belgian Saison com Mate e Limão, e uma Summer Ale com goiaba.