Quatro Graus anuncia Barleywine envelhecida em barril de whisky com adição de mel

A cervejaria Quatro Graus lança no próximo domingo, dia 21, o terceiro rótulo da série Correlation Not Causation.

Nesta terceira edição, a cervejaria apresenta uma Barleywine com adição de mel envelhecida em barril de whisky durante oito meses.

Com 14% de teor alcoólico, o rótulo estará disponível inicialmente em barril (chope).

O lançamento acontece durante a festa de quatro anos da loja online Bro’s Beer, no Hocus Pocus DNA, Rio de Janeiro (RJ).

Correlation Not Causation

Com três rótulo lançados, a série até o momento levou ao mercado rótulos envelhecidos em barril (barrel aged), porém a cervejaria afirma que esta não é uma regra para a série.

Os dois primeiros rótulos da série foram apresentados durante o Mondial de la Bière São Paulo, que aconteceu em maio deste ano.

A Quatro Graus planeja apresentar simultaneamente as três edições em garrafa de  375 ml, ainda sem data de lançamento.

Rótulos

• Correlation Not Causation #1: Barrel Aged Farmhouse Sour Ale com 9,5% ABV;
• Correlation Not Causation #2: Barrel Aged Farmhouse Sour Ale com framboesa e 8% ABV;
• Correlation Not Causation #3:  Barrel Aged Barleywine com de mel e 14% ABV.