A Raiz Cervejaria Alternativa lança dois novos rótulos no mercado cervejeiro nesta quarta-feira, dia 17.
Além dos novos rótulos, o evento marca a comercialização do terceiro lote da cerveja Zero IBU.
O lançamento acontece no Empório Alto dos Pinheiros (EAP), em São Paulo (SP).
Rótulos da Raiz Cervejaria Alternativa que chegam nesta quarta
Lançamentos
Sea Plasma
American Gose com 5,5% de teor alcoólico e 10 IBU. Rótulo possui sal marinho e leva dry hopping de Citra e Azacca.
Foram adicionados chips de carvalho francês durante a maturação.
Lemon Pie
Imperial Berliner Weisse com 6% de teor alcoólico e 5 IBU. Receita passa por dry hopping do lúpulo Citra
Adições:
- aveia;
- cevada e trigo em flocos;
- bolacha Graham Crackers;
- lactose;
- limão e raspas de limão;
- canela;
- baunilha.
Sea Plasma e Lemon Pie: novos lançamentos da Raiz Cervejaria Alternativa
Zero IBU
Rótulo é uma Juicy IPA com lúpulos adicionados somente no dry hopping. São 20 gramas por litro de cerveja dos lúpulos Equinox, El Dorado, Galaxy e Mosaic.
O rótulo está no terceiro lote.
Comercialização
As três cervejas serão comercializadas em lata de 473 ml e barril em diversos pontos de venda no Estado de São Paulo.
Abaixo, alguns pontos de venda participantes.
São Paulo
- EAP;
- Brewdog;
- Lira;
- Armazém 77.
Ubatuba
- Sullivan Ubatuba Cervejaria.
Santos
- Blend Burguer Bar.
São Roque
- La Maison De La Bière.
Bragança Paulista
- Terra do Nunca.
Atibaia
- Empório Flamboyant;
- Empório Saint Adrian.
O conteúdo Raiz Cervejaria traz dois lançamentos e novo lote de sua Juicy IPA aparece primeiro em Malte Money.
Originalmente postado por /Malte Money
Fonte: Assessoria de Imprensa