Cervejaria 2 de Julho consegue seu registro no MAPA

Mais uma cervejaria da Bahia conquista seu registro no MAPA e o universo da cerveja baiana vai crescendo e se profissionalizando cada vez mais. Na Bahia, já tínhamos a Cervejaria Arraial na região de Porto Seguro, Cervejaria Berenice e Cervejaria SOTERA ambas situadas na grande Salvador, nas Cidades de Lauro de Freitas e Camaçari respectivamente, todas com seus registros no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. E agora temos a Cervejaria 2 de Julho também na região de Lauro de Freitas, conseguindo sua autorização para atuar legalmente no mercado, como cervejaria artesanal, representando a Bahia.

Além das cervejarias citadas, cresce o número de cervejarias “ciganas” em nosso estado. São assim reconhecidas, pois produzem suas brejas em outras cervejarias (atualmente em outros estados), que já possuem registros e trazem as cervejas para a Bahia, já devidamente autorizadas também. São exemplos disso a Cervejaria Mindubier, Cervejaria Amada, Tchuck Beer e os rótulos da Beer Hop e Rhoncus Pub, além de cidades como Vitória da Conquista, Juazeiro e etc, também possuírem iniciativas bacanas como essas.

As cervejas fabricadas e disponibilizadas pela Cervejaria 2 de Julho são as do estilo Helles, Bitter e IPA. Atualmente, você encontra as cervejas artesanais 2 de Julho nos locais abaixo:

Vitrine da Cerveja – Parque Júlio Cesar
Bahia Malte – Rio Vermelho
Mestre-Cervejeiro.com – Pituba
Birra Bistrô – Pituba
Brazero Brasa Burger – Itaigara
Choperia Salvador – Rio Vermelho
Na Garagem/Kombita – Jardim Apipema/Itinerante
Roots Beer Truck – Itinerante
Bierstrô – Stella Maris
Jauris Bike Beer – Itinerante
Canaã Steak House e Pub  – Pituba
La Pulperia – Acupe de Brotas
Parrilla do Farol – Itapua
Porteña – Ceasinha Rio Vermelho
Alie É Barril – Itinerante
Elementu – A Rio Vermelho
El Carreiro – Stella Maris
Combustível Beer – Itinerante
La Kantuta – Caminho das árvores
Mercado Praia Aleluia – Flamengo

Viu só? Aproveite, deguste, valorize as cervejas baianas e os locais que vendem as cervejas da terrinha. #BebaLocal

Texto originalmente postado por /Portal da Cerveja