O creme nasceu de uma idéia de Pietro Napoleone, da chocolateria de mesmo nome em Rieti, que o produziu usando a cerveja da cervejaria Alta Quota, em Cittareale. Sem álcool, vai bem com salgado, mas também com sobremesa É bom beber, mas também de espalhar. A cerveja torna-se um creme...
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As inscrições para Best Brew Challenge 2019 já estão abertas e cervejeiros profissionais e caseiros podem participar. É preciso realizar um cadastro no site oficial do evento para confirmar a participação. Para esta edição, o estilo escolhido foi o Oktoberfest (Festbier). As inscrições...
Em entrevista, Auditor Fiscal Federal Agropecuário detalha os cuidados que as cervejarias devem ter no processo de registro Os trâmites para abrir uma cervejaria comercial passam pela constituição legal da empresa, com contrato social, CNPJ, inscrição estadual, alvará de funcionamento e o...
Introdução ao Universo das Cervejas Especiais é o tema do primeiro módulo que tem duração de 9 horas O Instituto da Cerveja Brasil vai oferecer cursos também na modalidade online. As inscrições para o primeiro módulo, introdutório ao Universo das Cervejas Especiais, se iniciam na quinta...
