A cervejaria MinduBier iniciou na última semana a comercialização do rótulo Carvão. Produzido colaborativamente com o restaurante Carvão, de Salvador (BA), rótulo é uma Märzen Rauchbier com 4,7% de teor alcoólico e 20 IBU. Os maltes utilizados na Carvão foram defumados com lenha de...
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As cervejarias norte-americanas Dogfish Head e Boston Beer Company anunciaram nesta quinta-feira, dia 9, a fusão de suas operações. Uma das propostas deste novo passo é criar novas marcas não somente para o mercado de cervejas artesanais, mas no para o setor de bebidas. Em comunicado, a...
A cervejaria Capapreta retoma nesta sexta-feira, dia 10, a comercialização em barris de 5 litros, os mini kegs. Lançados em junho de 2018, agora os mini kegs da Capapreta voltam na cor preta e com sete opções de rótulos. Rótulos: Tropical Blonde; Melon Collie IPA; Diesel Double IPA;...
O brewpub What’s On Tap, de São Paulo (SP), lançou na terça-feira, dia 7, o rótulo Kangaroo. A cerveja é uma Double New England IPA com 7,2% de teor alcoólico e 33 IBU. Na receita da Kangaroo foram adicionados somente lúpulos australianos: Galaxy; Cashmere; Hull Melon; El Dorado. What’s...
Com investimento de R$ 300 mil, Verace inaugura taproom no Rio de Janeiro
A cervejaria Verace oficializou a inauguração de seu primeiro taproom no Rio de Janeiro. Com investimento de 300 mil reais, o projeto acontece em parceria com as empresárias Marcela Freitas e Monique Aquino, que procuraram a cervejaria para realização do taproom na cidade. O taproom está...