Uma nova versão para uma velha canção. Assim, chega ao mercado a nova Ponta Cabeça, Imperial Stout com cumaru produzida pela 2cabeças. Desta vez, ela vem com mais intensidade do tostado e mais corpo.
A cerveja tem 10% de álcool e 50 IBU. O lançamento oficial será no dia 10 de novembro, na próxima sexta feira, na Estação 2cabeças, em Botafogo. Bernardo Couto, um dos sócios da marca, comentou a novidade:
– A Ponta Cabeça foi produzida em 2015 para o projeto Social Beers, em pareceria com a cervejaria americana Sixpoint. O público sempre nos cobrou uma nova edição dela. Nossa ideia foi, então, criar uma nova receita, mantendo apenas o conceito inicial da cerveja, buscando a referência de como ela surgiu nas panelas de casa, há varias anos.
O cumaru é conhecido como a baunilha da Amazônia, e traz notas de baunilha, amêndoa e canela para a cerveja. Está característica se combina com o intenso tostado do malte.
A Ponta Cabeça já começa a chegar ao mercado, em diversos estados brasileiros, em garrafas de 500ml.
Serviço:
Lançamento da Ponta Cabeça
Dia 10/11 – 18h
Estação 2cabeças
Rua General Polidoro 168
Beba na Fonte /Blog Homem Cerveja
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