Onze pessoas foram indiciadas pela Polícia Civil, nesta terça-feira (9), no caso da cervejaria Backer, em que sete pessoas morreram e outras 22 foram contaminadas por mono e dietilenoglicol após consumirem a cerveja Belorizontina. A contaminação, segundo a polícia, foi causada pelo uso...
Há uma crendice popular de que cunhados geralmente não se dão bem, mas isso não significa que juntos não possam criar um negócio de sucesso. E o que isso tem a ver com cerveja? Bem, esse é o resumo da história da Firestone Walker, uma cervejaria californiana premiadíssima. O próprio nome...
Está disponível no e-commerce do Pão de Açúcar a Session IPA vencedora da última edição do reality Mestre Cervejeiro, criada pelo mineiro Claudio Botelho. A cerveja, intitulada como “Hilda”, possui teor alcoólico de 4,6% e, a princípio, será vendida online somente no Estado de São Paulo...
O prato com a cerveja Antuérpia foi pensado para ser preparado em casa no dia a dia (Foto: Divulgação) Colunista da revista Clube do Malte, do guia Curitiba Honesta, do portal Trilhas e Sabores e do jornal Bonapetit, o chef Junior Neves, a partir de agora, também compartilha com os...
Pela primeira vez em quase 40 anos, o Great American Beer Festival (GABF), maior evento de cervejas artesanais dos Estados Unidos, não acontecerá – ao menos “fisicamente”. Em vez de um grande encontro presencial, agendado inicialmente para o período entre os dias 24 e 26 de setembro em...
