Olá, nobres viventes cervejeiros! O tema do texto de hoje foi sugerido pelo amigo e grande apoiador da cultura cervejeira nacional, o mestre Fernando Sant’Anna, nobre...
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Bohemia Puro Malte – Cerveja Bohemia Puro Malte tem gosto de manga?
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Você sabia que cervejas Trapistas possuem o nome legalmente protegido?
Pois é, se você algum dia pensou em comercializar aquela cerveja do estilo belga e usar o nome Trapista, saiba que este nome não pode ser usado comercialmente, exceto...
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33 cervejarias realizam produção simultânea em busca de terroir brasileiro
A manipueira, líquido da prensagem na produção de farinha, é a fonte local para a fermentação Espalhadas pelo Brasil, 33 cervejarias participaram no dia 31 de agosto da...
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Suíço vence o Mundial de Sommelier de Cervejas; brasileiros ficam fora da final
O melhor sommelier de cervejas do mundo é suíço. Giuliano Genoni foi o vencedor do Campeonato Mundial de Sommelier de 2022, realizado em Munique, na Alemanha, que contou...
