Confira o cardápio do Melhor Evento open beer de cerveja artesanal e open food que acontece na Brazero Burger Itaigara, dia 29 de setembro.
Considerado o melhor evento open beer de cerveja artesanal de Salvador, o October Beer terá a sua terceira edição realizada no Brazero Burger Itaigara – Rua Érico Veríssimo, 31 – Pituba, no dia 29 de setembro, das 13h às 18h.
DATA: 29/09/2018
HORARIO: 13:00 AS 18:00 hs
LOCAL: BRAZERO BURGER – UNIDADE ITAIGARA
FORMATO EVENTO: OPEN BAR & OPEN FOOD
CARDÁPIO OPEN FOOD
BRAZERO WINGS
Molhos Red Sauce / BBq
BRAZERO RIBS
Costelinhas de suíno defumadas c/ molho bbq e coleslaw
FRITAS
Batatas Fritas com Aioli de Bacon
CHORIPÁN VIENA
Baguete Rústica, Vinagrete, Salsichas Vienas na brasa com mostardas alemãs clara e escura. (Cortadas em 3 diagonais)
BRAZERO SLIDERS
Cheddar – Pão Australiano / Blend Costela / Cheddar Cream / Cebola Caramelizada
Italian – Pão Batata / Blend Costela / Passata Tomate/ Queijo Parmesão / aioli de manjericão
BRAZERO STEAKS
Flank Steak ou Costela Black Defumada – Batata Aperitivo ao murro empanada e frita
Steak do Sol com Baião de 2 caldoso
