O nome 3 Barcaças é uma referência às barcaças que cruzavam a região levando o cacau E essa cervejaria possui uma conexão autêntica com os produtores da região Tanto os produtores que fornecem o melhor do nosso chocolate ao mundo como também o melhor de nossas cervejas para o Brasil todo A jornada da 3 Barcaças começou lá em 2010 exatamente com essa paixão de produzir cerveja artersanal Em 2018 eles tornaram realidade uma fábrica lá em Ilhéus no sul da Bahia o cerveja tersanal com cultura local de uma forma bem harmônica