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A Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) divulgou na quinta-feira, 23 de outubro, os grandes vencedores da etapa nacional da 5ª Copa Cerveja Brasil. O concurso avaliou 277 rótulos previamente premiados nas fases regionais para determinar as três melhores cervejas nacionais entre todos os estilos disponíveis.
As Cervejas Campeãs
A Frutopia, produzida pela Yellow Bird Brewery de Pinhais (PR) em parceria com a Hespanha Brewery de Paranaguá (PR), conquistou o título de melhor cerveja do país e recebeu o ouro no prêmio “Best of Show”. Este rótulo representa uma Brazilian Wood and Barrel Aged Sour Beer, elaborada a partir de uma Catharina Sour – um estilo genuinamente brasileiro que incorpora polpas de amora e morango, sucos de tangerina e limão, sendo maturada com chips de amburana, madeira típica do Brasil.
A medalha de prata ficou com a Cervejaria Louvada, de Cuiabá (MT), pela Pilsen com Café, uma International-Style Pilsner que utiliza café Catuaí Vermelho beneficiado pelo método honey process.
O bronze foi conquistado pela Cervejaria Stannis, de Jaraguá do Sul (SC), com a Kaptain Lisa, uma Adambier escura e encorpada com 9% de teor alcoólico, inspirada em um estilo alemão tradicional.
Destaque Regional e Prêmio Internacional
A Cervejaria Uriboca, de Belém (PA), também se destacou ao vencer a categoria French Session India Pale Ale com o rótulo Já Mè Vú. Esta vitória garantiu à equipe uma viagem técnica para Strasburgo, na França, onde conhecerão processos de produção artesanal europeus.
A Cervejaria MinduBier (BA) também levou mais uma medalha de ouro 🥇 com a nossa queridinha MinduIPA! A melhor IPA do Brasil é da Bahia mais uma vez. A MinduIPA junto com as outras cervejas medalhistas de ouro representarão o Brasil no World Beer Cup, reconhecido como o concurso cervejeiro mais prestigiado do mundo, que será realizado nos Estados Unidos em 2026.
A Proa Cervejaria (BA) levou 2 medalhas de prata 🥈 ! Uma para a Sour de Caju e outra para a Menage a Trois concorrendo como session IPA com lúpulos franceses.
Abrangência Nacional do Concurso
A Copa Cerveja Brasil percorreu cinco regiões do país – Salvador, Brasília, São Paulo, Belém e Porto Alegre – reunindo aproximadamente 100 jurados que avaliaram mais de 820 rótulos provenientes de 22 estados e do Distrito Federal.
Valorização dos Ingredientes Nacionais
Segundo Gilberto Tarantino, presidente da Abracerva, o resultado evidencia a força dos insumos nacionais na produção artesanal. “O resultado da Copa Cerveja Brasil reforça o valor dos ingredientes brasileiros. Em todas as regiões, ao menos um dos principais premiados utilizou fruta, madeira ou outro elemento da nossa cultura gastronômica”, destacou o executivo.
Eventos Paralelos e Projeções Futuras
O evento também marcou o lançamento da Brasil Brau 2026, considerado o maior evento profissional da indústria cervejeira da América Latina, além da entrega do 4º Prêmio Lata Mais Bonita do Brasil, promovido pela Associação Brasileira da Lata de Alumínio (Abralatas).
