A divulgação de mensagens de teor preconceituoso de diferentes personalidades do setor cervejeiro provocou uma mudança relevante no segmento. Responsável por parte desse...
Categoria -Tretas Cervejeiras
Mercado Cervejeiro, Tretas Cervejeiras
Sara Araujo comenta ataques racistas: “Tenho medo de encontrar essas pessoas”
Ter a competência profissional atacada por causa da raça e posicionamento crítico diante da falta de diversidade do segmento em que atua. Foi isso o que aconteceu com a...
Mercado Cervejeiro, Tretas Cervejeiras
Caso Backer: Polícia Civil diz que substâncias encontradas na cervejaria não poderiam ser usadas
Onze pessoas foram indiciadas pela Polícia Civil, nesta terça-feira (9), no caso da cervejaria Backer, em que sete pessoas morreram e outras 22 foram contaminadas por...
Mercado Cervejeiro, Tretas Cervejeiras
Com produção de cerveja proibida, México tem 120 mortes por bebida adulterada
Com severas restrições ao comércio e produção de alcoólicos na quarentena, o México enfrenta onda de mortes por consumo de bebida adulterada nos últimos meses. Mais de...
Cervejarias, Legislação, Mercado Cervejeiro, Tretas Cervejeiras
MAPA permite remoção de cerveja dos tanques da Backer para a produção de álcool gel
Depois de mais e três meses inativa e sob investigação, a Backer voltará a produzir – no entanto, não se trata de cervejas, uísques e gins, seus principais produtos, e...
Bares e Restaurantes, Mercado Cervejeiro, Tretas Cervejeiras
Bebida alcóolica deve ser restringida na quarentena por coronavírus, diz OMS
Entidade recomenda que governos apertem regras para o consumo, que pode reduzir imunidade e prejudicar saúde Governos deveriam limitar a venda de bebidas alcoólicas...
Nélio Castro
Meu nome é Nélio Castro, sou Sommelier e Beer Expert pelo Science of Beer.
Em 2015 iniciei o canal Bebendo com Amigos no Youtube com análise e degustação de cervejas, com a intenção de compartilhar na internet esse conhecimento.
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