Dogma Sourmind com manga e maracujá e APA Lupulin são as apostas da marca A cervejaria Dogma marca o verão 2018 com dois lançamentos. Diferente da primeira versão, com...
Categoria -Mercado Cervejeiro
Marca lança a Gose “Goiabinha” e a West Coast IPA “No Ecziste”
Nesta segunda-feira (5), o Secretário de Planejamento, Ciência, Tecnologia e Desenvolvimento Econômico, Mauro Cardim, acompanhado do diretor do Departamento de Ciência...
Curiosidades, Estilos de Cerveja, Mercado Cervejeiro
Catharina Sour – Uma cerveja originalmente brasileira de frutas ácidas
Este texto abaixo é uma tradução livre de Nélio Castro do texto original de Gordon Strong – Catharina Sour – A Brazilian kettle-soured fruit beer Tenho a sorte de...
Texto originalmente postado por /Época Negócios Distinta senhora de tradicional família holandesa, 146 anos, vestida de figurino verde com estrelas vermelhas, não...
Fabricante de suporte que se popularizou nos EUA mira mercado brasileiro e argentino Em suas fábricas no cervejeiro estado americano do Oregon, a PakTech, com mais de 25...
Nélio Castro
Meu nome é Nélio Castro, sou Sommelier e Beer Expert pelo Science of Beer.
Em 2015 iniciei o canal Bebendo com Amigos no Youtube com análise e degustação de cervejas, com a intenção de compartilhar na internet esse conhecimento.
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