Quando o Chef Fabrício Lemos, do Restaurante Origem, colocou alguns insumos bem inusitados sobre a mesa e sugeriu que fossem usados na criação de uma nova cerveja...
Autor -Nélio Castro
Meu nome é Nélio Castro, sou um entusiasta e estudioso de cervejas.
No final de 2015 iniciei o canal Bebendo com Amigos no Youtube com análise e degustação de cervejas artesanais nacionais e importadas, com a intenção de estudar cada vez mais sobre cerveja e compartilhar na internet esse conhecimento. Clique na minha foto ou nome de perfil para conhecer o canal no YouTube!
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